· 北京筆記本 すっぽんでお誕生会!?
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北京から帰ってきましたが、がんばって細々と続けます。 よろしくお願いいたします。
2011年05月07日 (Sat)
今週、来週と誕生日を迎える友達と自分のために
新しくできた四川料理の店でお誕生会をしました。



まずはすっぽん胆のう酒でカンパーイ
すっぽんの胆のうってこんなきれいなエメラルドグリーンなんですよ~

三人のうち私以外の二人はすっぽん好き・・・私はこの年まで食べたことがない・・・
グロ系は苦手だし、小さい頃池で飼っていたすっぽんが頭をよぎるけど
あんまり体にいいからって薦めるので私も挑戦してみることに・・・。

   

お店の人が持ってきて「料理するのはこれですがいいですか?」 
と聞いたとき、思わず手を合わせて「南無阿弥陀仏・・・」と・・

・・・での胆のう酒とこちらが出て来ました。



すっぽんは良質のたんぱく質と脂質って聞くけど
思った以上にあっさりして大変美味でした
しかもお店が開店したばかりで今はとてもリーズナブル。



食後はまたまたふらりと景山公園へ。
前回は時期が早くて、昨日は満開をちょっと過ぎた感じでしたが、
めずらしい黄色の牡丹は咲き始め・・・。
やっぱり牡丹は華やかで素敵



すっぽん食べて牡丹に囲まれて・・・贅沢な誕生会でありました。   
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牡丹きれいです
 グロ系は引きますね。
知らずに食べるのも嫌ですが 
日本のユッケよりいいでしょう
こちらでも牡丹が花盛りです。雨の日は傘を差してあげたくなります。黄色は珍しいですね。
金運に恵まれる?あまり関係なさそうですね4
キングトム 2011/05/07(Sat)09:33:48 編集
優雅~♪
きっと、ボタンよりお美しくなっておられるんでしょうね!
私もスーパーで脱走しようとしているすっぽん君をよく見かけたのを思い出しました。
pinkロータス 2011/05/08(Sun)01:06:37 編集
無題
キングトムさん
黄色の牡丹は小ぶりで華やかというより
キュートな感じですね。
nancy 2011/05/08(Sun)06:52:08 編集
無題
ロータスさん
中国のスーパーは牛ガエルやすっぽんがいて
たのしめますよね
この満開を過ぎた牡丹の花がたまらなくいとしかったです
nancy 2011/05/08(Sun)06:57:43 編集
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